Диета или правильное питание вовсе не повод отказаться от вкусняшки. Полезные конфеты существуют, но вот приготовить их нужно самим. ПП конфеты приготовленные из сухофруктов, орехов или семян питательны и полезны.
Как приготовить полезные конфеты своими руками

Простые рецепты для приготовления ПП конфет позволят регулярно радовать семью полезными лакомствами. В состав входят доступные продукты. А в качестве изделий не придётся сомневаться.
Привычные сахара заменяются на стевию или другой сахарозаменитель. Используют диетические джемы которые готовятся без сахара. Найти такой продукт можно в супермаркетах в отделе здорового или диетического питания. А также в интернет магазине. Широко используется протеиновый порошок с разными вкусами. Его можно купить в любом спортивном магазине или на сайте.
Хорошим дополнением служит кленовый сироп, арахисовая паста, кокосовая стружка или молоко.
Протеиновые конфеты из орехов с бананом
Эти белковые конфетки оценят те, кто занимается спортом или придерживается ПП.
Протеиновые конфеты удобно использовать в качестве перекуса.
Два банана среднего размера аккуратно размять вилкой до кашеобразной массы.
Всыпать в банановую массу 140 гр. протеина. Можно использовать протеин со вкусом банана.
Добавить по 1 ст.л. какао и кокосовой стружки.
Выложить массу в пакет и отправить в холодильник на полчаса.
Пока масса охлаждается, готовится начинка.
В качестве начинки будет фундук. Ядра подсушиваются и слегка поджариваются на сухой сковороде. Можно использовать микроволновую печь, но в ней сложнее контролировать процесс.
Орешки полностью остудить.
Влажными руками делим тесто на равные части. Далее нужно скатать шарик и расплющить его между ладоней. В получившийся блинчик положить орешек и сформировать круглую конфету.
Для декора подойдёт кокосовая стружка или кунжут.
Выложить конфеты на блюдо и поставить в холодильник.
Конфеты из тыквы с финиками и корицей

Конфеты приготовленные из оранжевой, плотной тыквы получаются намного вкуснее.
В 100 граммах такого лакомства в среднем содержится 278 ккал.
Для приготовления понадобится блендер.
В чашу поместить:
- 17 шт. заранее замоченных и отделённых от кости фиников;
- 200 гр. мякоти тыквы;
- 3 ст.л. масла кокоса;
- 4 ст.л. какао порошка;
- 1 ст.л. молотой корицы;
- соль по вкусу.
Все ингредиенты хорошо измельчить. Выложить в порционные формы и заморозить.
В качестве декора подойдут орехи, фруктовая натуральная пастила или цукаты.
Ягодные конфеты без сахара с овсянкой
Благодаря овсяным хлопьям лакомство будет сытное. А смородина даст цвет и аромат.
При этом калорийность 100 грамм полезных конфет не превышает 220 ккал.
Измельчить с помощью блендера 150 гр. геркулеса. Важно! Геркулес берётся необработанный, который нужно варить. Тот который быстрого приготовления не подходит.
В геркулес добавить 120 гр. фиников и 240 гр. чёрной смородины.
Если финики очень сухие, то предварительно их нужно замочить в тёплой воде.
Смородину можно использовать как свежую, так и замороженную.
Все ингредиенты хорошо перебить в блендере. Из массы сформировать конфетки и обвалять в посыпке.
В качестве посыпки подойдёт смесь геркулесовых хлопьев и мака.
Изделия охладить пару часов в холодильнике и можно подавать к чаю.
Как сделать фитнес конфеты

Приготовить конфеты для похудения будет несложно. Они подходят для перекуса в первой половине дня. Или могут выступать в качестве завтрака.
В сухофруктах много витаминов и клетчатки. А орехи и геркулес надолго насыщают организм.
Сухофрукты могут быть любые. Предпочтительней брать один вид.
Орехи можно брать любые. А геркулес потребуется быстрого приготовления.
Кокосовое масло больше всего подходит для конфет. Но можно использовать любое растительное.
Перемолоть 200 гр. сухофруктов и 100 гр. орехов.
Добавить 400 гр. геркулеса, 40 мл. масла, столовую с горкой ложку мёда.
Хорошо вымешать.
Вместо мёда можно использовать любой другой заменитель сахара.
Если используются сладкие фрукты, то можно обойтись и без него. Это снизит калорийность продукта.
Смесь выложить на силиконовый коврик и разровнять в пласт. Поставить для приготовления в духовку, разогретую до 180°. По времени приготовление занимает 20 мин.
Самые низкокалорийные творожные конфетки
Эти конфеты можно назвать творожными рафаэлками. Они очень нежные и ароматные.
- 2 банана и 170 гр. геркулесовых хлопьев измельчить блендером и дать постоять в течение 15 минут;
- соединить 200 гр. нежирного творога и заменитель сахара.
Смешать все ингредиенты.
Из полученной массы сформировать конфеты. Обвалять в кокосовой стружке.
Так как в состав входит творог, то и хранить продукт нужно в холодильнике.
Конфеты “Птичье молоко” с творогом

Этот десерт подходит для ПП и для диетического питания. Очень нравится детям.
По структуре напоминает суфле. Нежный, пористый, лёгкий.
Выходит 110 ккал на 100 гр. десерта.
Готовится “Птичье молоко” на водяной бане.
2 ч.л. желатина замочить, дать настояться и распустить в микроволновой печи короткими импульсами.
В ёмкость для приготовления наливается стакан молока и добавляем распущенный желатин. Нагреваем до тех пор, пока желатин не разойдётся. Но кипения нельзя допустить, иначе масса не застынет.
В молочную смесь добавить:
- 200 гр. творога средней жирности;
- 1 ч.л. маложирного сухого молока;
- 1 ч.л. какао порошка;
- ванилин и заменитель сахара.
Хорошо перемешать. Выложить в силиконовую форму и равномерно распределить поверхность.
Если используется любая другая форма, то её выстилают плёнкой.
Охладить в течение 2 — 3 часов. Аккуратно вынимаем из формы и острым ножом нарезаем на порционные кусочки.
Готовый десерт можно обсыпать какао, кукурузным крахмалом или кокосовой стружкой.
ПП конфеты “Птичье молоко” на агар-агаре
Так как конфетки готовятся с минимальной калорийностью, для приготовления берётся маложирное молоко.
В стакан молока насыпаем 4 гр. агар-агара и заменитель сахара. Ставим на медленный огонь.
3 белка взбить до стойких пиков.
При закипании молочной смеси сразу же снять с огня. Тонкой струйкой при постоянном взбивании вливаем в белковую массу.
Выложить суфле по формам. Удобней использовать силиконовые. Из них легче и без повреждений выходит готовый десерт.
Для приготовления глазури в ковш выливаем стакан воды, добавляем сахарозаменитель и 3 гр. агар-агара и какао. Доводим до кипения и при постоянном помешивании выдерживаем 50 — 60 секунд.
Готовой глазурью украшаем десерт.
Шоколадные ПП конфеты в домашних условиях

Шоколадные конфеты при похудении не нанесут вреда, если их приготовить самостоятельно из правильных продуктов.
Шоколадный вкус в нашем случае будет получен с помощью какао. Выбирайте порошок натуральный, без добавок.
- 75 гр. арахиса измельчить в блендере;
- 75 гр. арахиса поколоть ножом;
Смешать 60 гр. сухого нежирного молока, 25 гр. какао, заменитель сахара, 90 мл. обезжиренного молока.
Добавить орехи к молочной смеси. Перемешать и сформировать шарики-конфетки. Охладить в течение 25 минут.
Диетические конфеты из нута

На 100 гр. углеводов в этих конфетах всего 18 гр. А калорийность 280 ккал.
Конфетки из нута это полезный и вкусный перекус.
Так как наши конфеты диетически, то и продукты для приготовления берутся обезжиренные или с минимальной жирностью.
Отварить 200 гр. нута в небольшом количестве воды. Слить.
Измельчить блендером нут и 50 гр. арахисовой пасты.
Добавить в массу 50 гр. растопленного 70% шоколада и ванилин.
Сформировать конфеты и слегка охладить.
50 гр. шоколада натереть на средней тёрке. Обвалять конфетки в шоколаде. Можно для обсыпки использовать какао или кокосовую стружку.
Конфеты ПП из льняной муки
Из льняной муки получаются не только замечательные блинчики, но и конфетки.
Льняная мука продаётся в магазине в готовом виде. Но можно приготовить и в домашних условиях. Для этого нужно перемолоть семя льна в кофемолке.
60 гр. льняной муки развести в 50 мл. воды.
В блендере смешать:
- 150 гр. кураги;
- льняную смесь;
- 100 гр. кешью;
- 20 гр. мёда.
Хорошо перемешать блендером. Сформировать конфетки и охладить.
Банановые домашние ПП конфеты

В приготовлении бананового лакомства с удовольствием примут участие детки.
Банановые кокосаночки
Для приготовления понадобится 2 спелых, но не почерневших банана, и столовая ложка какао порошка.
Бананы очень хорошо размять вилкой и смешать с какао. если использовать блендер, то масса получится более жидкая.
Добавить в смесь кокосовую стружку и хорошо вымешать.
Скатать порционные шарики и охладить.
Бананово-ореховые ПП конфеты
В чашу выложить спелый банан, 60 гр. кешью, 25 гр. грецкого ореха, 35 гр. какао.
Хорошо перебить смесь и охладить.
Из охлаждённой массы слепить конфеты и обвалять в какао.
Конфеты диетические кофейные
- Смешать 120 гр. нежирного сухого молока и 1 ч.л. растворимого кофе;
- 50 гр. орехов порубить ножом.
Соединить сухое молоко, орехи, 3 ст.л. маложирного молока, стевию или другой заменитель сахара. Хорошо вымешать.
Равномерно распределить массу на силиконовом коврике и охладите. Нарезаем ромбиками и подаём к чаю.
ПП конфеты из сухофруктов и орехов
Полезные конфеты сложно найти на полках магазина. Рецепт этого десерта очень простой, а сладость будет и вкусной и полезной. Однако калорийность на 100 гр. высокая — 300 ккал.
Сухофрукт для приготовления можно брать любой. В этом рецепте предложен микс.
Измельчить блендером смесь чернослива, изюма и кураги общей массой 120 гр.
Если курага очень сладкая, то можно добавить сок лимона.
20 гр. грецких орехов порубить и смешать с сухофруктами.
Скатать порционные небольшие шарики.
Натереть на тёрке 15 гр. грецких орехов и обвалять в них конфетки.
Рафаэлло для тех кто на диете

Поддерживать свой вес нужно на протяжении всей жизни. Стоит только немного отпустить контроль, и килограммы начинают расти.
Лучшее решение для похудения и поддержания хорошей формы это правильное питание и регулярные занятия спортом.
Творожные рафаэлки идеально подходят для перекуса в первой половине дня.
Протрите через мелкое сито пачку творога средней жирности и добавьте в него столовую ложку мёда. Хорошо перемешайте.
Разделите на порции, скатайте шарики. Расплющьте шарик между ладоней и внутрь положите орешек. С творогом лучше всего сочетается кешью. Можно выбрать любой орех по своему усмотрению.
Обваляйте орешки в кокосовой стружке и охладите.
Домашние конфеты ПП сникерс(ф)
Калорийность в 100 гр. “сникерса” 400 гр.
Для приготовления используется обезжиренное молоко.
- На сковороде без добавления масла обжарить 100 гр. арахиса до золотистого цвета.
- С остывшего арахиса убрать плёночки.
- 200 гр. сухого молока обжарить на сковороде до кремового цвета.
- Молоко остудить и просеять.
Смешать с 2 ст.л. мёда арахис и молоко.
Сформировать “кирпичики”- конфетки и охладить.
Как конфетки хорошо охладились, можно приступать к глазированию.
Для этого нужно растопить 200 гр. горького шоколада. “Сникерсы” по одному обмакиваем в шоколад и выкладываем на силиконовый коврик. Даём шоколаду застыть. Для ускорения процесса можно поставить конфеты в холодильник.
Сливочные ПП конфеты коровка для детей

Дети не только не откажутся от такого лакомства, но и с удовольствием примут участие в его приготовление.
В мисочке смешать:
- 50 гр. сухого молока;
- ½ ст. нежирного молока;
- заменитель сахара;
- порошок какао;
- в 50 мл. воды замочить 8 гр. желатина, растопить и влить в массу.
Всё хорошо перемешать. сформировать конфетки и охладить.
Полезные конфеты из риса
Рисовую муку можно приготовить самим или купить в магазине. Помол лучше выбрать средний.
На 3 часа замочите 300 гр. фиников. Воду слейте. Обсушите сухофрукт. Отделите косточки и измельчите. Добавьте к финикам 170 гр. рисовой муки (это примерно стакан). Хорошо перемешайте.
Сформируйте шарики. В серединку положите орешек. Обсыпьте кокосовой стружкой.
Простой рецепт ПП конфет из хлебцев
Арахис слегка подсушите на сухой сковороде. Удалите плёночки.
Порубите в мелкую крошку и смешайте с бананом. Разминайте массу вилкой до однородности.
Хлебцы покрошить в мелкую крошку и соединить с 25 гр. какао и 2 ст.л. мёда.
Добавить бананы к массе из хлебцев. Перемешать.
Сформировать колбаску и положить в морозильную камеру на 4 часа.
Перед подачей нарезать порционно.
Конфетки пряные морковные

- Измельчить в блендере 50 гр. кокосовой стружки и 150 гр. орехов;
- 30 гр. фиников перекрутить с помощью мясорубки.
В кокосовую смесь добавить корицу, мускатный орех, ванилин. Хорошо перемешать и соединить с финиками.
Добавить в массу 250 гр. натёртой на мелкой тёрке моркови, и 2 ст.л. мёда.
Хорошо вымешать.
скатать шарики-конфетки и охладить.
Диетические конфеты из зеленой гречки
- 300 гр. кураги залить на полчаса водой.
- 60 гр. семян чиа залить стаканом воды.
Курагу перебить блендером с лимонным соком и стевией.
К массе добавить семя чиа, 40 гр. кунжута и 130 грамм муки из зелёной гречки. Хорошо перемешать.
Сформировать конфетки в форме трюфелей.
Чем можно обсыпать домашние ПП конфеты
Конфеты или любой другой десерт будут смотреться красивее и аппетитней если их обсыпать или дополнительно украсить.
Для декора ПП конфет подойдут:
- тёртый горький шоколад;
- кокосовая стружка;
- мак;
- кунжут (он бывает белый и чёрный);
- орешки (особенно красиво смотрится фисташка);
- какао;
- цедра лимона.