ОВОЩНАЯ ДИЕТА

vegetable_diet1

Овощная диета идеально подходит для похудения и для разгрузочного дня.

Овощи богаты пектином и клетчаткой, эти компоненты очень полезны для микрофлоры кишечника, способствуют снижению холестерина и выводу токсинов, ускоряют метаболизм, помогают вывести лишнюю воду.

За 14 дней такое питание помогает избавиться от 10 кг лишнего веса. Рацион отлично подходит и для очищения организма.

Зелень и овощи содержат большое количество пищевых волокон, которые не перевариваются в кишечнике, но хорошо его наполняют, что приводит к удалению скопившихся шлаков и токсинов. Растительная пища богата витаминами и микроэлементами, что благотворно действует на организм.

Правила овощной диеты

  • Потребляйте не менее 2 литров чистой негазированной воды в сутки. Разрешается пить зелёный чай, но объём чистой воды должен быть значительно больше.
  • При похудении кожа становится менее упругой, мышцы теряют тонус, появляется целлюлит. Чтобы поддержать себя в хорошей форме выполняйте ежедневно небольшой комплекс упражнений на все группы мышц.
  • Питание должно быть дробным. Это позволит не переедать и не испытывать острого чувства голода между приёмами пищи.
  • Отдавайте предпочтение термически необработанным продуктам. Так как при тепловой обработке теряются полезные вещества.
  • При приготовлении можно варить, тушить или запекать, пюрировать, готовить фреш, можно даже жарить.
  • Если выбрали очень жёсткое меню без мяса, то обязательно введите в рацион бобовые.
  • Активно помогает сжигать жир спаржевая фасоль, брокколи и сельдерей.

Разрешенные и запрещенные продукты, противопоказания

Основной объём дневного рациона должны занимать овощи, это примерно составляет 1,5 кг. в день. 

Так как диета достаточно строгая и не каждый может её выдержать, можно придерживаться более щадящего меню.

При не очень жёстком рационе овощной диеты допустимо в малых порциях включить в меню

  • нежирную рыбу и мясо;
  • яйца и орехи;
  • молочные продукты (жирность должна быть минимальная);
  • цельнозерновые хлебцы и мюсли. 

 ИСКЛЮЧИТЬ:

  • жирное и жареное;
  • газировка и покупные соки;
  • выпечка;
  • спиртное;
  • уксус.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Большое количество грубой пищи, в которой содержится очень много клетчатки может вызвать дискомфорт в ЖКТ, диарею. 

При наличии хронических заболеваний нужно с большой осторожностью относиться к любым ограничениям в питании. 

Обязательно пройдите консультацию у специалиста!

Меню

Рацион получается очень разнообразный и придерживаться такой схемы несложно. 

Важно понимать, что помимо термически обработанной пищи, обязательно на столе должны присутствовать сырые овощи.

ВАРИАНТЫ ЗАВТРАКА

  • овощной салат, творог, 2 хлебца и чай;
  • простокваша и ягоды;
  • капустный салат с яблоком, отвар шиповника.

ВАРИАНТЫ ЛАНЧА

  • нежирный кефир и творог;
  • пара фруктов;
  • огурцы.

ВАРИАНТЫ ОБЕДА

  • запечённые овощи, ломтик цельнозернового хлеба;
  • окрошка с мясом;
  • салат по-гречески.

ВАРИАНТЫ ПОЛДНИКА

  • салатик из моркови с растительным маслом;
  • печёные яблоки;
  • свёкла с черносливом.

ВАРИАНТЫ УЖИНА

  • тыква приготовленная на пару, сок;
  • овощной салат и кефир;
  • рагу и компот.

Диета на овощных супах

ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Диета на овощных супах позволяет скинуть за неделю до 5 кг. веса

Суп должен занимать до 90% всего рациона и только лишь десять процентов это дополнительные продукты. 

За неделю уходит примерно 5 кг. лишнего веса. Такое питание можно использовать и в качестве разгрузочного дня раз в неделю.

Схема на первый взгляд кажется жёсткой, но соблюдать её очень просто. Да и у плиты нужно будет провести минимум времени. 

  • На день должно приходиться примерно 2 л. супа. 
  • Питание должно быть дробным. 
  • Соблюдайте питьевой режим, это очень помогает перевариванию пищи и выводу шлаков и токсинов.
  • Не допускайте чувства голода.

Запрещается употребление алкоголя в любом виде, пакетированные соки под запретом, лимонады также исключаются.

Сократите употребление кофе, оно замедляет процесс похудения.

Топ 10 овощей помогающих сжигать жир

В овощах содержится много клетчатки, на переваривание которой тратится большое количество энергии, а углеводов содержится минимум (есть исключения). За счёт такого соотношения и происходит сжигание жира. 

Мы собрали топ 10 овощей способствующих сжиганию жира.

Все виды капусты
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность капусты

Капуста прежде всего богата клетчаткой, микроэлементами и совсем не содержит жира.

Употреблять белокочанную капусту для увеличения её жиросжигающих свойств лучше в сыром виде, все остальные виды крестоцветных можно подвергать непродолжительной термической обработке.

Огурцы
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Огурцы на 96% состоят из воды, калорийность на 100 гр.-15 ккал.

Огурцы это самый низкокалорийный продукт, так как практически не содержит сахара и жира. В результате высокому содержанию воды способствуют активному выводу токсинов и шлаков из организма.

Морковь
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность моркови 34 ккал в 100 гр.

Морковь прежде всего богата витамином А и бета-кератином. А также содержит большое количество клетчатки, способствует выводу шлаков и токсинов из организма, ускоряет обменные процессы.

Редис
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность редиса 19 ккал в 100 гр.

Редис богат витаминами и микроэлементами, содержит большое количество пищевых волокон, в результате чего способствует быстрому перевариванию пищи. Помогает избавиться от запоров, а также излишков жидкости в организме.

Спаржа
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
На 1,5% стебли спаржи состоят из клетчатки.

Спаржа богата микро и макро элементами. Содержащаяся в ней клетчатка очищает кишечник, выводит лишнюю жидкость, а также улучшает пищеварение.

Если на протяжении 3 недель съедать 400-500 гр. спаржи, то можно похудеть на 2-3 кило. 

Болгарский перец
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность болгарского перца 23 ккал в 100 гр.

Содержание полезных веществ в болгарском перце зависит не только от сорта, но и от степени зрелости. Перец лидирует среди овощей по содержанию витамина С.

При выборе продукта стоит учесть, что самым высококалорийным является жёлтый перец, по сравнению с красным и зелёным.

Исследования учёных из США показали, что плоды красного цвета помогают в борьбе с ожирением, что безусловно является очень важным моментом при составлении рациона.

Помидоры
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность томатов 42 ккал в 100 гр.

Томаты имеют низкую калорийность, благодаря содержанию хрома прежде всего ускоряют насыщение организма и снижают чувство голода. А также способствуют очищению организма, ускоряют обмен веществ.

Свёкла
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность свёклы 50 ккал в 100 гр.

Свёкла богата витаминами, микроэлементами, клетчаткой. Что способствует отличному очищению не только кишечника, но и сосудов. А также регулирует процессы обмена веществ, кроветворения. Усиливает перистальтику кишечника. 

Чеснок
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность чеснока 149 ккал в 100 гр.

Чеснок ускоряет расщепление подкожного жира, в результате способствует укреплению иммунитета. 

Кабачки
ОВОЩНАЯ ДИЕТА
Калорийность кабачков 17 ккал в 100 гр.

Кабачок богат витаминами С, В, калием, кальцием, железом, магнием.  В результате чего активируется обмен веществ, улучшается пищеварение. Также способствует очищению организма, надолго насыщает организм.

Материал по теме: Топ 10 самых эффективных диет.

Вся информация на нашем сайте носит только ознакомительный характер. Необходима консультация специалиста перед применением любых диет, голодания, лечебных или ограничивающих меню, смены питания, упражнений, силовых нагрузок.  Авторы и владелец сайта не берут на себя ответственность за последствия использования материалов сайта. Перед принятием действий проконсультируйтесь с профессионалами в данной области!

Овощная диета для похудения. Варианты овощной диеты
Марьяна

Ведёт здоровый образ жизни и знает всё о правильном питании. Но так было не всегда. После родов долго боролась с лишнем весом при помощи диет. Знает как похудеть без вреда здоровью, быстро и надёжно.

Оцените автора
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий