Для того чтобы быстро похудеть можно использовать экспресс диеты. Например, кефирную или гречневую. За 3 дня на них можно скинуть до 3 кило. Или воспользоваться меню рассчитанными на 7-14 дней. Но не всем разрешено диетическое питание. В этом случае можно снизить калорийность рациона. Употреблять больше продуктов с пониженной калорийностью. И таким образом будут без труда сбросить лишние килограммы.
Вся информация на нашем сайте носит только ознакомительный характер. Необходима консультация специалиста перед применением любых диет, голодания, лечебных или ограничивающих меню, смены питания, упражнений, силовых нагрузок. Авторы и владелец сайта не берут на себя ответственность за последствия использования материалов сайта. Перед принятием действий проконсультируйтесь с профессионалами в данной области!
Как снизить калорийность меню
Энергетическую ценность нашего рациона можно снизить путём небольших хитростей. При этом мы продолжим питаться вкусно.
Начнём с завтраков

Приготовьте привычную яичницу не на масле, а на сковороде с тефлоновым антипригарным покрытием. Такая посуда не только удобна, но и позволяет меньше съедать калорий.
При использовании обычной посуды, попробуйте не лить масло на сковороду, а пшикать. В результате яичница не пригорит, а расход масла будет минимален.
Само масло достаточно калорийно. Например, оно в 9 раз калорийней макарон.
Позаботьтесь заранее о своём полезном бутерброде. С вечера запеките в духовке кусочек нежирного мяса. Это может быть куриная грудка или индейка. Нежирная свинина, говядина, телятина. При приготовлении птицы не используйте кожицу. Приправьте мясо любимыми специями.
Ломтик такого мяса и кусочек цельнозернового хлеба, плюс яичница.
Положите на кусочек цельнозернового хлеба ломтик запечённого мяса.
Выпейте чай, кофе или отвар из ягод без добавления сахара или сливок. В результате вы уложитесь в 400 ккал. И это будет отличным результатом.
Обед

Для похудения калорийность обеда может колебаться от 500 до 600 ккал.
Замените порцию гарнира тушеными овощами. Нарежьте салат из томатов, огурцов и листовой зелени. Используйте капусту любых сортов.
Овощи и зелень богаты клетчаткой. Это способствует более долгому насыщению и очистки кишечника от шлаков и токсинов. Однако картофель используйте по минимуму. В нём много крахмала.
Приготовьте рыбу или мясо нежирных сортов. При это жарить запрещено. Готовим на пару, варим, тушим или запекаем в духовке.
В напитки не добавляйте сахар.
Ужин
На ужин достаточно отвести 350-400 ккал.
Это могут быть паровые котлеты или тефтели приготовленные в духовке. Запечённая рыба, или рыбные котлеты. Но опять же, мы их не жарим. А готовим на пару или в духовке. Овощное рагу или просто кусочек мяса с овощами.
Используйте больше овощей и зелени. Замените майонез, кетчупы и соусы на растительные масла, уксусы и приправы.
Перекусы
На перекус отводите 100-200 ккал.
Это может быть ломтик сыра, творог с зеленью или сухофруктами. Орешки, йогурт без добавок, кефир или ряженка. Фрукты, овощи.
Продукты с низкой калорийностью

Пониженная калорийность меню позволит похудеть без особых усилий.
Для исключения срывов, заранее всё спланируйте. Составьте меню на неделю. Купите необходимые продукты. Продумайте что взять с собой в дорогу или на работу на обед или в качестве перекуса.
белки | жиры | углеводы | калорийность | |
молоко | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
йогурт | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 53 |
кефир | 2,8 | 3,2 | 3,6 | 56 |
творог | 17 | 5 | 1,8 | 124 |
сыр | 23 | 25,6 | 2,1 | 322 |
огурец парниковый | 0,7 | 0 | 1,6 | 9 |
томат парниковый | 0,7 | 0 | 2,6 | 12 |
лук зелёный перо | 1,4 | 0 | 4,2 | 21 |
баклажан | 0,6 | 0,1 | 7,5 | 22 |
перец болгарский зелёный | 1,2 | 0 | 4,8 | 24 |
брокколи | 3 | 0,4 | 3,2 | 28 |
кабачки | 0,8 | 0,3 | 5,9* | 30 |
капуста цветная | 2,7 | 0 | 5,2 | 30 |
капуста белокочанная | 1,9 | 0 | 5,7 | 31 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
свёкла | 1,7 | 0 | 10,5 | 46 |
горошек зелёный | 5,4 | 0,2 | 13,6 | 75 |
сельдерей | 0,8 | 0,1 | 2,2 | 19 |
шпинат | 2,5 | 0 | 2,6 | 22 |
кинза | 2,13 | 0,52 | 3,67 | 23 |
укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 40 |
петрушка | 3,8 | 0 | 8 | 45 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
апельсин | 0,9 | 0,2 | 8 | 36 |
груша | 0,4 | 0,3 | 11 | 42 |
яблоко | 0,4 | 0,4 | 10 | 47 |
киви | 1 | 0,6 | 10 | 48 |
треска | 17,7 | 0,5 | 0 | 76 |
минтай | 17,6 | 1 | 0 | 79 |
тунец | 17 | 1 | 0 | 80 |
форель | 20 | 5 | 0 | 130 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0 | 90 |
куриная грудка | 21 | 4 | 0,4 | 120 |
крольчатина | 20,8 | 12,7 | 0 | 179 |
говядина | 18,9 | 12,4 | 187 | |
индейка | 21,3 | 12,1 | 0,8 | 198 |
гречневая крупа | 9,5 | 2,3 | 60,4 | 300 |
ячневая крупа | 10 | 1,3 | 66,5 | 313 |
перловая крупа | 9,3 | 1,2 | 66,9 | 315 |
Низкокалорийные соусы


Вкусное меню для похудения
ЗАВТРАК
- яичница из 2 яиц приготовленная без масла;
- бутерброд с запечённой говядиной;
- кофе с молоком
Итого-340-370 ккал.
ОБЕД
- салат из овощей заправленный растительным маслом;
- суп овощной и ложкой сметаны;
- капуста тушёная 150 гр.;
- мясо тушёное 100 гр.;
- морс без сахара.
Итого-500-600 ккал.
УЖИН
- салат из свежих овощей с растительным маслом-150 гр.;
- морковь тушёная с зелёным горошком-150 гр.;
- отварная форель с соусом-100 гр.
Итого-320-390 ккал.
ПЕРЕКУСЫ
в пределах 100 ккал.
- банан 100 гр.;
- йогурт;
- сыр.
Итого калорийность рациона за день: 1360-1560.
Конструктор меню на день

Меню для поддержания веса
ЗАВТРАК
- яичница из 2 яиц приготовленная на 1 ч.л. сливочного масла;
- бутерброд с варёной колбасой или с маслом и сыром;
- кофе с молоком и сахаром.
Итого 490-540 ккал.
ОБЕД
- винегрет 150 гр.;
- борщ с мясом и сметаной;
- тушёное мясо 100 гр.;
- компот.
Итого калорийность-700-800.
УЖИН
- тушёная стручковая фасоль 150гр.;
- котлета 100гр.;
- чай с цукатами.
Итого выйдет около 400 ккал.
ПЕРЕКУС
- банан 100гр и яблоко 100 гр.;
- 5 орехов или цукатов
Всего за день калорийность составить от 1800-2000.
Варианты перекусов на неделю
